宴会和聚餐的食材估算
1. 自助餐比正式晚宴需要多准备约20%的食物
2. 烧烤派对的肉类需求量通常更大
3. 如果有酒水，可以减少约10%的食物量
4. 建议多准备10-15%作为缓冲
5. 考虑素食客人的需求，准备多样化选择